BOUTIQUE DE CHOC, n. f.

Domaine : économie d'entreprise / commerce.

Définition : établissement de dimensions restreintes (120 à 200 m²), généralement situé en ville, vendant des produits alimentaires et des articles divers de première nécessité, pratiquant un horaire largement ouvert, et caractérisé, d'une façon générale, par une politique commerciale dynamique.

Anglais : babyshark.

Source : APFA.