Le meilleur lauréat de l'académie et son professeur,
entourés de M. Patrick TROQUENET, chef des travaux du lycée d'hôtellerie et de tourisme, de M. Michel
PINÇON, délégué académique à la formation professionnelle initiale et continue et de M. Bernard TROY,
proviseur du lycée d'hôtellerie et de tourisme.
(Photo : APFA)