DÉJEUNER, n. m.

Domaine : restauration.

Définition : repas du milieu du jour.

Note : en France, sous l'influence de l'usage parisien, "petit déjeuner" a remplacé "déjeuner" (ancien nom du repas du matin), "déjeuner" a remplacé "dîner" (ancien nom du repas de midi) et "dîner" a remplacé "souper" (ancien nom du repas du soir). En Belgique, au Québec, en Suisse et localement en France, on a conservé les anciennes dénominations.

Anglais : lunch.

Source : APFA.