TEST D'ALIMENTARITÉ, n. m.

Domaine : agriculture - alimentation.

Définition : évaluation, dans les conditions d’élevage, des effets d’un nouvel aliment sur la croissance et la santé d’animaux destinés à la consommation humaine.

Note 1 : le test d’alimentarité est réalisé aux fins d’une autorisation de commercialisation de l’aliment évalué.

Note 2 : les tests d’alimentarité sont en particulier effectués pour des aliments issus d’organismes génétiquement modifiés.

Voir aussi : compatibilité alimentaire.

Anglais : alimentarity test.

Source : liste officielle publiée au J.O. du 31 janvier 2016.